Mistä Myrttisen kurkut löytyvät?

Mistä Myrttisen kurkut löytyvät? Lyhyt vastaus: lähikauppasi hedelmä- ja vihannesosastolta, kylmähyllystä. Mutta ostokanavia on muitakin. Tässä oppaassa käydään läpi kolme reittiä Myrttisen tuotteisiin: ruokakauppa, verkkokauppa ja digipihamyynti. Kerrotaan myös, miksi kurkkuja ei voi tilata postitse, miten isot pakkaukset löytyvät ja mitä Vantaan tehtaalla oikeastaan tapahtuu.

Ruokakaupasta hedelmä- ja vihannesosaston kylmähyllystä

Myrttisen kurkut löytyvät useimmista päivittäistavarakaupoista ympäri Suomen. Olennainen tieto on tämä: kurkut eivät ole säilykehyllyllä. Ne ovat hedelmä- ja vihannesosastolla, kylmässä. Tämä yllättää monen ensikertalaisen, mutta sille on hyvä syy.

Valikoima vaihtelee myymälöittäin. Pienemmissä kaupoissa hyllystä löytyy usein perinteiset suolakurkut 550 g:n pakkauksessa. Isommissa myymälöissä valikoima on laajempi: suolakurkkujen lisäksi tarjolla voi olla maustekurkkuja, rapeita minikurkkuja, punajuuria ja fermentoitua hapankaalia. Myös Myrttisen Energy & Recovery löytyy hyvin varustetuista kaupoista.

Miksi kurkut eivät ole säilykehyllyssä

Myrttisen suolakurkut ovat tuoretuote. Ne valmistetaan perinteisellä maitohappokäymismenetelmällä ilman etikkaa ja sokeria, eikä niitä pastöroida missään vaiheessa. Siksi tuotteessa on eläviä maitohappobakteereja, ja siksi se vaatii katkeamatonta kylmäketjua. Kauppojen verkkopalveluissa Myrttisen kurkut onkin luokiteltu vihannesten joukkoon. Säilykehyllyn etikkakurkut ovat kokonaan eri tuote, eri menetelmä ja eri säilytystapa.

Jos et löydä hyllystä

Valikoima vaihtelee kaupasta toiseen. Jos Myrttisen kurkkuja ei löydy lähikaupastasi, kysy ensin henkilökunnalta. Tuotteet saattavat olla täydennettävänä tai tilapäisesti loppu. Toinen vaihtoehto: jätä kaupalle tuotetoive. Kaupat seuraavat toiveita ja lisäävät valikoimaansa tuotteita, joita asiakkaat pyytävät. Yksikin toive voi riittää.

Mitä verkkokaupasta saa

Myrttisen verkkokauppa osoitteessa myrttisenkurkut.fi on paikka, josta tilataan fanituotteita. Valikoimasta löytyy lippiksiä, haalarimerkkejä, paitoja ja kangaskasseja. Tilaukset lähetetään yleensä kerran tai pari viikossa.

Verkkokauppa ei ole ruokakauppa. Sieltä ei tilata kurkkuja, punajuuria eikä hapankaalia. Syy on käytännöllinen ja liittyy suoraan tuotteiden luonteeseen, mutta siihen palataan seuraavassa osiossa.

Jos olet Myrttisen ystävä ja haluat kantaa sitä ylpeästi, verkkokauppa on oikea osoite. Lippis päähän ja kauppaan hakemaan kurkut. Näin se menee.

Miksi kurkkuja ei toimiteta postitse

Tämä on yleisin kysymys, ja se ansaitsee suoran vastauksen. Myrttisen kurkkuja ei lähetetä postitse. Ei siksi, ettei haluttaisi, vaan siksi, ettei voida.

Fermentoidut suolakurkut ovat kylmäsäilytettävä tuoretuote. Säilytyslämpötila on +2–6 °C, ja kylmäketjun katkeaminen vaarantaa sekä laadun että elävät maitohappobakteerit. Postipaketissa lämpötilaa ei voi hallita. Pakkaus myös hengittää, koska fermentaatio jatkuu purkin sisällä ja muodostuva kaasu pitää päästää ulos. Tämä tekee postituksesta mahdotonta.

Kurkut ostetaan siis kaupasta tai noudetaan digipihamyyntipäivänä. Muita reittejä ei ole.

Digipihamyynti

Digipihamyynti on Myrttisen oma juttu, ja se on juuri niin erikoinen kuin miltä kuulostaa. Muutaman kerran vuodessa Myrttisen avaa ennakkotilauslomakkeen verkkokauppaansa. Tilaat haluamasi tuotteet ja noudat ne sovittuna päivänä Vantaan varastolta.

Digipihamyyntipäivänä varastolta saa suolakurkkuja ja maustekurkkuja, myös isompia pakkauksia. Tunnelma on jotain aivan omaa: autojono ulottuu satojen metrien päähän, ja ihmiset tulevat paikalle kuin kyseessä olisi tapahtuma. Koska sitä se onkin. Myrttisen ystävät tietävät, että ajoissa kannattaa tulla.

Seuraavan digipihamyynnin ajankohta ilmoitetaan aina Myrttisen verkkokaupassa ja sosiaalisessa mediassa. Seuraa Instagramia tai Facebookia, niin et jää paitsi.

Onko Myrttisellä tehtaanmyymälää

Myrttisen tuotantolaitos sijaitsee osoitteessa Mittatie 7, 01260 Vantaa. Mutta tässä tärkeä tarkennus: kyseessä on tuotantolaitos, ei jatkuvasti auki oleva tehtaanmyymälä. Ovelle ei voi kävellä tiistai-iltapäivänä ja ostaa purkkia kurkkuja.

Kurkkuja saa Vantaan varastolta ainoastaan digipihamyyntipäivinä, ja silloinkin vain ennakkotilauksella. Tämä on tietoinen valinta: tuotanto on käsityötä, ja resurssit keskitetään siihen, että jokainen kurkku on juuri sellainen kuin pitää.

Jos haluaa ostaa Myrttisen kurkkuja ilman odottelua, lähikaupan hedelmä- ja vihannesosasto on varmin reitti.

Isot pakkaukset ja ammattikeittiöt

Myrttisen suolakurkut 7 kg:n pakkauksessa kiinnostavat sekä ammattikeittiöitä että kotikäyttäjiä, jotka haluavat kerralla isomman erän. Perinteisten suolakurkkujen pakkauskoot ovat 180 g, 550 g, 1,5 kg ja 7 kg. Lisäksi saatavilla ovat suolakurkkuviipaleet 1,5 kg:n pakkauksessa.

Ammattikeittiöt tilaavat Myrttisen tuotteet HoReCa-tukkujen kautta. Myrttisen kurkut ovat useiden ravintoloiden suolakurkkuvalinta numero yksi, ja suurpakkaukset on suunniteltu juuri ammattilaiskäyttöön.

Jos haluat tiedustella isoja pakkauksia tai ammattikeittiötilauksia, ota yhteyttä asiakaspalveluun numerossa 09 4319 0060 arkisin klo 9–15. He osaavat ohjata oikeaan suuntaan.

Pysy kartalla

Myrttisen valikoimaan tulee säännöllisesti uutuuksia, ja digipihamyyntipäivät ilmoitetaan aina etukäteen. Paras tapa pysyä mukana on seurata Myrttisen kurkut -tiliä Instagramissa ja Facebookissa. Siellä näet ensimmäisenä, kun seuraava pihamyynti aukeaa tai uusi tuote saapuu kauppoihin.

Tutustu fanituotteisiin ja digipihamyynnin ajankohtiin verkkokaupassa: myrttisenkurkut.fi. Ja seuraavan kerran kaupassa, muista: hedelmä- ja vihannesosasto, kylmähylly. Sieltä ne löytyvät.

Mistä mitäkin saa: yhteenveto

• Suolakurkut ja maustekurkut: Ruokakaupasta, hedelmä- ja vihannesosaston kylmähyllystä. Valikoima vaihtelee myymälöittäin.
• Isot pakkaukset (1,5 kg, 7 kg): HoReCa-tukuista ammattikeittiöille. Kotikäyttäjät voivat tiedustella asiakaspalvelusta (09 4319 0060, arkisin klo 9–15).
• Fanituotteet (lippikset, haalarimerkit, paidat): Myrttisen verkkokaupasta osoitteessa myrttisenkurkut.fi. Lähetetään postitse.
• Kurkut noutona: Digipihamyyntipäivinä ennakkotilauksella, nouto Vantaan varastolta (Mittatie 7). Ajankohdat ilmoitetaan verkkokaupassa ja somessa.