✔ 2 kpl Myrttisen suolakurkkuja ✔ 2 kpl Frex Jazzy perunaa ✔ 4 kpl Frex kananmunaa ✔ 1 kpl omenaa ✔ suolaa, mustapippuria, väkiviinietikkaa ja öljyä Leikkaa suolakurkusta ja... read more →
✔ 2 kpl Myrttisen valkosipuli suolakurkkua ✔ 4 filettä silliä (Hagesund) ✔ 1 kpl shalottisipulia ✔ 4 kpl kevätkaalin lehteä ✔ suolaa, mustapippuria, sokeria ja valkoviinietikkaa Leikkaa valkosipuli suolakurkuista... read more →
✔ 2 kpl Myrttisen valkosipuli suolakurkkua ✔ 10 g pinjansiemeniä ✔ 10 g mantelia ✔ 1 kpl chili ✔ 50 g kermaviiltä ✔ suolaa, lehtipersiljaa, savustus purua, hunajaa ja... read more →
✔ 1000 g Sika-Nauta jauheliha ✔ 10 pekoniviipaletta viipaloituna ✔ 4 rkl oliiviöljyä ✔ 4 valkosipulin kynttä hienonnettuna ✔ 4 keltasipulia kuutioituna ✔ 3 varsisellerin vartta kuutioituna ✔ 4 porkkanaa... read more →
Turska: ✔ 1kpl Turskan seläke ✔ 100g Vehnäjauho ✔ 2kpl Frex kananmuna ✔ 100g Pankojauho ✔ 5dl Rypsiöljy Leikkaa turska noin 50g paloiksi. Leivitä aluksi vehnäjauhoissa, seuraavana kananmunassa ja... read more →
Umamilohi: Poista nahka ja viipaloi ohueksi siivuksi Ruskistettu voi: ✔ 100g Voita Keitä miedolla lämmöllä kunnes voi kuohuu ja ruskistuu, sekä tunnet pähkinäisen aromin. ✔ 60g Ilmakuivattua kinkkua (esim.... read more →
Mustapippurilla maustettua hapankermaa, herkkusientä, paahdettua kanannahkaa ja valkosipulimyrttinen
Hapankerma: ✔ 100g Smetana ✔ Suolaa ja mustapippuria myllystä Vatkaa smetanaa kevyesti kuohkeammaksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Herkkusientä: ✔ 2 kpl Herkkusientä Leikkaa herkkusienet mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi ja... read more →
✔ 1 kpl maalaislimppu ✔ 100 g kirnuvoita ✔ 3 kpl Myrttisen suolakurkkua viipaleina. Leikkaa maalaislimppu siivuiksi. Sivele päälle hieman sulaa voita ja grillaa nopeasti pinta tummaksi. Tarjoile lämpimänä... read more →
1 kpl myrttisen suolakurkkua 300g kanan paistia 3 rkl seesamöljyä 1 ruukku ruohosipulia 3 dl jäävuorisalaattia tortillalettuja - leikkaa kananpaisti suikaleiksi ja paista pannulla seesamöljyssä kypsäksi. - leikkaa suolakurkut suikaleiksia... read more →
2 kpl myrttisen suolakurkkuja 1 dl (100g) koskenlaskija juustoa (voimakas) 8 siivua pekonia - leikkaa kurkut pituus suunnassa halki ja puolita ne. - aseta kurkkupalojen päälle pieni pala Koskenlaskijajuustoa ja... read more →