fbpx
maalis 24

Myrttisen suolakurkku, silliä, shalottisipulia ja kaalia

✔ 2 kpl Myrttisen valkosipuli suolakurkkua
✔ 4 filettä silliä (Hagesund)
✔ 1 kpl shalottisipulia
✔ 4 kpl kevätkaalin lehteä
✔ suolaa, mustapippuria, sokeria ja valkoviinietikkaa

  1. Leikkaa valkosipuli suolakurkuista isoja paloja, leikkaa sillifileet pituus suunnassa 4 osaan.
  2. Kuori shalottisipuli, leikkaa ohuita renkaita. Lisää valkoviinietikkaa ja mausteet.
  3. Leikkaa ohuita nauhoja kaalista ja mausta suolalla, sekä pippurilla.
  4. Kokoa annos, kuvan mukaisesti ja tarjoile.

Leave a reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *